4° Etape : Entraygues sur Truyère – Recoules d’Aubrac
57 km – +1360m / -520m – 4h30
C’est l’étape la plus dure. Il s’agit de monter sur le plateau de l’Aubrac. La matinée est consacrée à remonter toute la vallée de la Selves, jolie vallée très ouverte dégageant de beaux points de vue, puis de traverser un premier plateau jusqu’à Laguiole et ses couteaux. La montée continue pour arriver à une petite station de ski au environ de 1300m.Enfin l’Aubrac tel qu’on l’aime, d’immenses étendues d’alpage, quelques fermes isolées et les superbes vaches d’Aubrac. Au passage St Urcize mérite une visite. Dur mais splendide.
De l’hôtel suivre vers le nord la D920 puis la D31 jusqu’à St Amand-de-Clot. Par la D34 gagner Huparlac puis par la D138 Laguiole. Plein est, la D15, puis la D665 conduit à Urcize. Enfin la D112 passe devant l’hôtel au Pont de Gournier.